Bettrave en dauphinois par Marianne Z.

 en gratin dauphinois, moitié pommes de terre, moitié betteraves en fines tranches, ail haché + crème fraiche (c’est mieux de précuire la betterave 30 minutes avant, sinon elle cuit moins vite que les pommes de terre) : c’est très bon (vraiment !) et très joli aussi

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